Graaf Sandwich
en andere etenswaardigheden
Tekst: Jan Paul Schutten
Illustraties: Jeroen Funke

iMen heeft de uitgave van dit boek simpel gehouden. Geen toeters of bellen, op de enkele tekeningen na, die van de hand van Jeroen Funke zijn. Dat zijn humoristische tekeningen met vaak tekstjes, die behalve het illustreren van de tekst, nog een extraatje toevoegen. De tekst van het boek bestaat uit allemaal korte stukjes die allemaal over eten gaan, en dus een geheel vormen, maar tegelijk kun je ze op zichzelf staand lezen. Dus af en toe het boek openslaan en een stukje tot je nemen.

Zo sla ik nu het boek open en lees: 'Zuurkook en springende salade' Dat stukje gaat over koken zonder vuur. Maar dan moet je wel de beschikking hebben over citroenen of limoenen. Als je bijvoorbeeld een vis gevangen hebt kun je die een tijdsspanne in het sap van deze vruchten leggen. Zo maak je een delicatesse die 'ceviche' heet. Ik wist dat niet.. . en al helemaal niet dat ze op de Filippijnen een variatie hebben bedacht: ze besprenkelen krabben en kreeften met limoensap en eten ze dan op. Die beesten leven dan nog, vandaar springende salade!

Nog eentje: ook over zuur toevallig. Er wordt geschreven hoe je frisdrank kunt maken. Op de andere pagina gaat het over Franklin Mars. Jawel, het gaat ook over de reep. Deze meneer heeft uitgevonden hoe je zo'n gevulde reep chocolade maakt. Wat de lezer nog meer niet wist: dat de reep die ze in Amerika de Milky Way noemen, bij ons in Europa de Mars is. En dat ze de Milky Way daar helemaal niet kennen.
En wist je ook dat ze 280 miljoen kilo chocolade maken in Veghel? Pff... dat is wel heel veel!
Het hele boek staat vol met dit soort wetenswaardigheden, 'etenswaardigheden' dus, en dat is geen vondst van mij: het staat op de flap.
Leuk boekje waar je leuke kennis uit op doet. Nuttige kennis? Ach, dat hoeft toch niet altijd...

ISBN 9789046805909 | Paperback | 131 pagina's | Nieuw Amsterdam | september 2009
Leeftijd: 7+

© Marjo, 15 december 2009

Lees de reacties op het forum en/of reageer: